為夯實(shí)基礎(chǔ)服務(wù)品質(zhì)，強(qiáng)化員工服務(wù)理念，全面提升酒店服務(wù)的專業(yè)性，3月4日，稻香湖景酒店利用經(jīng)營(yíng)淡季時(shí)段，組織召開酒店專業(yè)知識(shí)專題培訓(xùn)會(huì)，酒店常務(wù)副總經(jīng)理孟繁強(qiáng)解讀了酒店經(jīng)營(yíng)的標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范。酒店領(lǐng)班級(jí)以上人員均參與培訓(xùn)。     

此次酒店專業(yè)知識(shí)專題培訓(xùn)會(huì)，孟繁強(qiáng)首先以“什么是酒店？”為切入點(diǎn)進(jìn)行思考和發(fā)問，，向大家介紹酒店的概念與功能，打破大多數(shù)人對(duì)酒店概念與功能的固有觀念，引入酒店在新時(shí)代下的新定義，在新市場(chǎng)下的新服務(wù)模式，運(yùn)用實(shí)際工作中大量的服務(wù)案例，生動(dòng)形象地展示了優(yōu)質(zhì)服務(wù)在實(shí)際工作中的運(yùn)用。 

培訓(xùn)會(huì)上，孟繁強(qiáng)對(duì)酒店的產(chǎn)品和資源進(jìn)行了重點(diǎn)、系統(tǒng)的梳理和溫習(xí)。他強(qiáng)調(diào)，作為酒店員工要全面了解酒店的產(chǎn)品和發(fā)展動(dòng)態(tài)，要將產(chǎn)品和企業(yè)文化、服務(wù)理念融會(huì)貫通，應(yīng)用于日常的服務(wù)接待工作當(dāng)中，潛移默化帶動(dòng)產(chǎn)品銷售。    

此次培訓(xùn)會(huì)，旨在通過酒店專業(yè)知識(shí)的系統(tǒng)培訓(xùn)，提升員工們的專業(yè)性和酒店服務(wù)品質(zhì)，增強(qiáng)酒店凝聚力，為后續(xù)經(jīng)營(yíng)繁忙時(shí)段的服務(wù)接待工作做好充分準(zhǔn)備，努力打造出一支能持續(xù)“打硬仗”的優(yōu)秀酒店服務(wù)隊(duì)伍。